Published terms: 41 / Objavljeni termini: 41
- BIAS / DIAGONAL CUT — KOSI REZ
- BUTTERFLY CUT / REZ OTVARANJEM POPUT KNJIGE
- CANNELER — DEKORATIVNO UREZIVANJE ŽLEBOVA
- CHIFFONADE / TANKE TRAKE LISNATOG POVRĆA
- CHOP / CHOPPING — SECKANJE
- CISELER — SITNO SECKANJE I ZASECANJE
- CONCASSER — GRUBO SECKANJE I DROBLJENJE
- DICE / DICING — SEČENJE NA KOCKICE
- ÉMINCER — TANKO SEĆI NA LISTIĆE
- ESCALOPER — SEĆI NA TANKE ODRESKE
- FERMIÈRE
- FINE BRUNOISE / VEOMA SITNI BRINOAZ
- FINE JULIENNE / VEOMA TANKI ŽILIJEN
- GAUFRETTE / REŠETKASTI REZ
- HACHER — SECKANJE I USITNJAVANJE
- INCISER — ZASECANJE NAMIRNICE
- JARDINIÈRE
- LARGE DICE / VELIKA KOCKICA
- LOZENGE / REZ U OBLIKU ROMBA
- MACÉDOINE
- MEDIUM DICE / SREDNJA KOCKICA
- MINCE / MINCING — VEOMA SITNO SECKANJE
- NOISETTE / KUGLICE VELIČINE LEŠNIKA
- OBLIQUE / ROLL CUT — KOSI REZ UZ OKRETANJE
- PARISIENNE / KUGLICE NA PARISKI NAČIN
- POMMES CHEVEUX — IZUZETNO TANKE NITI KROMPIRA
- POMMES MIGNONNETTES — KRAĆI ŠTAPIĆI KROMPIRA
- POMMES PAILLE — KROMPIR REZAN NA TANKE ŠTAPIĆE
- POMMES PONT-NEUF — KRUPNI ŠTAPIĆI KROMPIRA
- RONDELLE / REZ NA KOLUTOVE
- SHRED / SHREDDING — USITNJAVANJE NA TRAKE
- SLICE / SLICING — SEČENJE NA KRIŠKE I LISTIĆE
- SMALL DICE / MALA KOCKICA
- TAILLER — SEĆI NA ODREĐENI OBLIK
- TRONÇONNER — SEČENJE NA ODSEČKE
- JULIENNE / ŽILIJEN
- BRUNOISE / BRINOAZ
- BÂTONNET
- ALLUMETTE / ALUMET
- PAYSANNE
- TOURNER / TOURNÉ
No matching terms. / Nema termina koji odgovaraju pretrazi.